A Quinta Ciência Viva do Sal foi apresentada ao público no dia 27 de maio de 2022, no ainda designado Núcleo Museológico do Sal. A iniciativa “Quinta Ciência Viva do Sal-cooperação, salvaguarda e inovação” é um projeto com o apoio financeiro do programa EEAGrants a implementar na Salina do Corredor da Cobra, no Município da Figueira da Foz. É liderada pelo Município com a colaboração da Agência Ciência Viva, a Universidade de Coimbra através do MARE-Centro de Ciências do Mar e do Ambiente e o Vilvite Science Bergen Centre. Surge num contexto internacional de abandono da atividade salineira tradicional, com consequências na degradação do património cultural costeiro.
Tem como objetivos i) preservar, conservar e valorizar o património cultural costeiro; ii) reforçar o sentimento de pertença e de apropriação cultural; e iii) promover a ciência, tecnologia e inovação, associadas à atividade salineira e recursos endógenos do meio. Os objetivos serão atingidos através da reabilitação de 2 bens imóveis e 2 infraestruturas (medidas estruturais) (Atividade 1), da dinamização e valorização dos recursos endógenos e do património imaterial através de atividades a realizar em Portugal e na Noruega (Atividade 2) e de atividades de investigação e co-criação que privilegiam a partilha com a comunidade e incentivam o empreendedorismo (Atividade 3).